Le Couteau de chasse, UHC de Roselli associe le design original de notre couteau de chasse, créé en 1976, à l’acier Ultra High Carbon exclusif de Roselli. Développé à l’origine pour les chasseurs d’élans finlandais, son design minimaliste et fonctionnel a été façonné par des décennies d’utilisation dans les conditions de chasse exigeantes des pays nordiques.
Le profil de la lame est conçu pour le dépouillage, l’éviscération et les coupes contrôlées lors de la préparation du grand gibier, notamment l’élan, le cerf et le sanglier. Sa forme offre un excellent contrôle pour les coupes précises permettant de séparer la peau de la viande, tout en restant suffisamment polyvalente pour de nombreuses tâches de chasse.
Au cœur de ce couteau se trouve l’acier Ultra High Carbon (UHC) exclusif de Roselli, développé pour ceux qui recherchent un tranchant exceptionnel et une excellente tenue de coupe. Durcie à environ 64 HRC, la lame atteint un tranchant extrêmement fin et le conserve durablement, même lors de travaux de précision exigeants – pour travailler plus longtemps avec une lame parfaitement affûtée et réduire la fréquence des affûtages.
Le manche est fabriqué en bouleau madré et traité à l’huile de lin afin d’offrir une prise en main sûre et confortable, même par temps froid ou humide. Les veinures et nuances naturelles du bois rendent chaque manche unique.
Chaque couteau est fabriqué, affûté et fini à la main à Harmoinen, en Finlande. Il est livré avec un étui artisanal en cuir finlandais foncé, tanné végétalement, conçu pour un transport sûr et une utilisation durable.
L’acier UHC de Roselli est optimisé pour offrir un tranchant exceptionnel et une excellente tenue de coupe. Comme tout acier de coutellerie à haute dureté, il révèle tout son potentiel lors de coupes fluides et contrôlées plutôt que lors d’impacts contre des os ou d’autres matériaux très durs. Utilisé comme prévu, il conservera son remarquable tranchant pendant longtemps.