Avec tant de couteaux à choisir, avec différentes tailles et longueurs de lames, il peut être difficile de savoir lequel vous conviendrait le mieux. Il peut également être difficile d'apprécier les différences de taille entre nos couteaux. C'est pourquoi nous avons créé un guide des tailles simple.
Il n'y a pas de bonne ou mauvaise longueur pour votre couteau, cela dépend de ce que vous allez en faire et de la façon dont vous souhaitez le porter. Si vous cherchez un couteau de poche ou un couteau pour vous aider à couper du bois — la taille variera. N'oubliez pas cependant, que la force ne réside pas dans la taille du couteau, mais dans l'acier et la qualité.